طريقة عمل رز معمر باللحمة

طريقة عمل رز معمر باللحمة

- ‎فيالطبخ

طريقة عمل رز معمر باللحمة

رز معمر باللحمة

المقادير

  • x معلقة كبيرة قشطة
  • x كوب لبن كامل الدسم
  • x كوب أرز عادى
  • x معلقة كبيرة سمن
  • x كوب ماء
  • x عدد بصلة مفرومة
  • x كيلو لحمة (مقطعة مكعبات)
  • x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
  • x معلقة كبيرة زيت ذرة
  • x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

الخطوات

  1. هنشوح اللحمة مع البصل فى الزيت والسمن على النار.
  2. هنضيف الملح والفلفل الأسود و نضع الأرز فى الطاجن ونضيف له اللبن والماء والقشطة .
  3. و بعدين هنضيف اللحمة المشوحة و ندخل الطاجن الفرن حتى تمام نضج الأرز ويقدم بألف هنا.
الرابط المختصر : https://threads.r4r4.net/F8wL3