طريقة عمل الكبده بالثوم

طريقة عمل الكبده بالثوم

- ‎فيالطبخ

طريقة عمل الكبده بالثوم

الكبده بالثوم روعه , طريقة عمل الكبده بالثوم لا تفوتك

المقادير

  • نصف كيلو كبده مقطعة

  • 10 فصوص ثوم

  • بصلة كبيرة

  • 3 ملاعق سمن

  • ملح

  • فلفل

  • نصف كوب ماء

  • بقدونس

  • طريقة التحضير والطهى

  1. تشوى الكبدة على الشواية نصف تسوية لتأخذ رائحة الشي .

  2. يحمر الثوم والبصل حتى يذبل فى السمن ثم توضع الملح والفلفل وتوضع الكبدة .

  3. يوضع الماء ثم توضع على نار هادئة حتى تنضج.

  4. تقدم وتزين بالبقدونس .

 

الرابط المختصر : https://wp.me/p90HvZ-5RR