طريقة تحضير السميط الشهي

طريقة تحضير السميط الشهي

- ‎فيالطبخ

طريقة تحضير السميط الشهي

السميط

المقادير

  • x كوب دقيق
  • x كوب لبن كامل الدسم (دافئ)
  • x عدد بيضة (بياض البيضة فقط)
  • x معلقة كبيرة خميرة
  • x معلقة كبيرة سكر
  • x كوب ماء
  • x كوب زيت ذرة
  • x كوب سمسم

الخطوات

  1. إخلطى المكونات معاً وإعجنيها جيداً .
  2. إتركى العجين ليتخمر ثم أعجنيه مرة أخرى وشكليه على هيئة حبال طويلة .
  3. و بعدين شكلى العجين لدوائر أو أى شكل تفضلينه ورصيها فى صينيه.
  4. إدهنى الوجة بالبيض ورشيه بالسمسم و بعدين دخليه الفرن حتى يحمر الوجة ثم يقدم بألف هنا .
الرابط المختصر : https://threads.r4r4.net/XTsEI