طريقة تحضير السبيط المشوى مع الخضروات

طريقة تحضير السبيط المشوى مع الخضروات

- ‎فيالطبخ

طريقة تحضير السبيط المشوى مع الخضروات

طريقة تحضير السبيط المشوى مع الخضروات

السبيط المشوى مع الخضروات

المقادير

  • 100 x جرام زبدة
  • x عدد سمك (سبيط)
  • x عدد كوسة
  • x عدد فص ثوم مهروس
  • x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
  • x عدد جزر (مقطع)
  • x عود روزمارى
  • x معلقة صغيرة كمون
  • x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
  • x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع شرائح)
  • x معلقة كبيرة عصير ليمون

الخطوات

  1. هنقطع كل قطعة من السبيط إلى نصفين ثم يتبل بالملح والكمون وعصير الليمون، ثم نقطع الكوسة والجزر .
  2. هنضع عليهم ملح وفلفل والروزمارى .
  3. و بعدين نضع المقدار على الجريل لبعض الدقائق، ويضاف إليه الخضراوات مع شرائح الفلفل الرومى،
  4. و تقلب على جميع الاوجه حتى تنضج ثم تقدم ساخنة مع الف هنا .
الرابط المختصر : https://threads.r4r4.net/7un6m